La Meta – Vacanze nel salento

Alla scoperta del magico mondo salentino

CONSERVARE LE OLIVE IN SALAMOIA

…………………Più facile di così………………..[continua la lettura............]

TESORI DEL SALENTO: OLIO DI OLIVA, ma guarda un pò

…………………………… di quello che ho imparato …………………………., della grande gioia che si prova nel condividere con gli amici questo tesoro…………………………[continua la lettura....]

CUCINA SALENTINA: IL GAMBERO ROSSO DI GALLIPOLI

Tra i prodotti più pregiati del Salento va sicuramente menzionato il Gambero rosso di Gallipoli, è una prelibatezza che, insieme alle Ostriche Rosse (o Ostriche Imperiali), è una caratteristica del Mar Jonio (o dei mari del Sud), tanto che lo si trova anche in Sicilia…[continua la lettura...]

COSA MANGIARE IN SALENTO

……. risultato del mix di popoli e culture che si sono avvicendati in questa terra nel corso dei secoli, dell’incontro dell’Oriente con l’Occidente…….. profonda conoscenza di un popolo intimamente legato alla terra, ai suoi prodotti e all’avvicendarsi delle stagioni……[continua la lettura....]

CENTRI STORICI DEL SALENTO: MAGLIE

….la famosa cittadina offre un centro storico ricco di bellezze…………..una occasione davvero speciale per visitarla è offerta nei primi giorni di agosto quando grazie alla collaborazione dell’associazione slow food di Puglia………[continua la lettura.......]

LA SIGNORA SPIGOLA

Gran pesce la spigola (Dicentrarchus labrax) detta anche branzino, ha il corpo allungato un po’ schiacciato ai lati, una grande testa con un robusto apparato boccale da abile cacciatrice e piccoli denti aguzzi disposti in più serie

  • Cos’é LaMeta

    L'attività de LA META consiste nel selezionare le migliori offerte di case vacanza in affitto per il soggiorno nel Salento, abbinando un prezzo competitivo ad un'ottima qualità del soggiorno. Le nostre proposte si riferiscono a soluzioni low cost, friendly ed economiche, dedicate ai single o alle giovani coppie, a case vacanze belle e confortevoli, complete negli allestimenti, destinate alle famiglie e ai grandi gruppi. Siamo particolarmente attente nel ricercare posizioni irripetibili rispetto al mare, natura e paesaggio sempre molto significativi. Il relax e la tranquillità che le nostre strutture regalano sono i requisiti che rispondono alle esigenze dei nostri ospiti. Siete i benvenuti sulla costa adriatica salentina; avete scelto come compagni di viaggio l' altissima qualità della balneazione, l'ambiente preservato e protetto, il fascino e l'atmosfera. Visitate il nostro sito www.lameta.net, ma non esitate a contattarci anche telefonicamente per preventivi personalizzati, richieste di locazioni per frazioni di settimane o lunghi periodi. Tel./fax 0833545415 mob. 3406712920. Siamo a disposizione tutto l'anno per fornire informazioni utili e venire incontro alle vostre esigenze